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PORPRESENTAÇÃO
A qualidade dos alimentos que consumimos
é uma coisa que cada vez mais interessa
aos cidadãos. Por isso, desde as
administrações públicas e, em concreto,
desde a Deputação de Zamora quisemos
apoiar toda uma série de produtos que,
elaborados na nossa província, possuem
umas características singulares que os tornam
merecedores do abrigo e protecção
de denominações oficiais. Estas particularidades
são as que tornam possível a sua inclusão
na marca que, sob o nome de
“Alimentos de Zamora”, dinamizamos
desde esta instituição.Com o mesmo incentivamos o desenvolvimento de um sector como o agroalimentar que nos permite encarar o futuro com optimismo e, ao mesmo tempo, preservar e impulsionar umas produções que, baseadas na qualidade e na tradição, podem ser apresentadas perante qualquer consumidor, convencidos como estamos do seu alto valor.
Fernando Martínez Maillo
CHAIRMAN
DIPUTACIÓN DE ZAMORA